tein itte valkosuklaa pannacottaa mökillä
ja hertsumaleijjaa siitähä tuli
ihan siga hyvää :))
namn.
| Ainekset | 5 annosta |
|---|---|
| 2 | liivatelehteä |
| 1 tlk (2 dl) | Pirkka kevytkermaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 100 g | Fazer valkoista leivontasuklaata, sitruuna |
| 2 dl | Pirkka Luomu maustamatonta jogurttia |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| Vadelmakastike | |
| 200 g (4 dl) | Pirkka vadelmia (pakaste) |
| 1/2 dl | vettä |
| n. 2 rkl | sokeria |
Vaihe1
Upota liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vaihe2
Kiehauta kerma ja sokeri kattilassa. Siirrä kattila pois levyltä.
Vaihe3
Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja liuota liivatteet kuuman kerman joukkoon. Paloittele suklaa kattilaan. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe4
Sekoita hieman jäähtyneeseen kermaseokseen jogurtti ja vanilliinisokeri. Jaa seos annoslaseihin ja hyydytä pannacottaa jääkaapissa noin 3 tuntia ennen tarjoamista.
Vaihe5
Keitä vadelmia, vettä ja sokeria noin 3 minuuttia, välillä sekoittaen. Jäähdytä. Annostele kastike jälkiruokien päälle tai tarjoa se erikseen. Koristele tuoreilla vadelmilla halutessasi.
(halutessaasi voit MYÖS korvata kastikkeen mansikka TAI vadelma hillolla
(tässä kuvassa on lisäätty kaakaoo toho pinnalle
